Al sinds mensenheugenis leeft de mens samen met de koe (in Genesis 2 wordt het vee zelfs apart genoemd). Daar is een goede reden voor. Melk is het meest voedzame levensmiddel ter wereld en bevat nagenoeg alle voor de mens noodzakelijke nutriënten. Toch zijn er mensen die niets van koeien moeten hebben, of het andere uiterste, mensen die aan koeien gelijke rechten toekennen als de mens. Peter de Jong zal in zijn lezing laten zien hoe essentieel de koe is voor een duurzame wereld.

Bekijk ook het boekje ‘De Koe – Milieuramp of Godsgeschenk?’

Dr. Peter de Jong is werkzaam bij:
– Van Hall Larenstein University of Applied Sciences – Leeuwarden (Lector duurzame processen voor levensmiddelen)
– NIZO – Ede (Hoofdwetenschapper)
– Institute for Sustainable Process Technology – Groningen (Programmadirecteur circulaire landbouw)

Het programma van de avond is als volgt:
19.30 – 20.00 Inloop in Stadskanaal (Irenelaan 23)
20.00 – 20.05 Introductie door Logos Instituut
20.05 – 20.55 Presentatie door dr. Peter de Jong over “Het wonder van de Koe”
20.55 – 21.25 Ruimte voor vragen vanuit het publiek (publiek in de zaal heeft voorrang op online publiek)
21.25 – 21.30 Afsluiting door Logos Instituut

Aanmelden voor de lezing